Image Map

quinta-feira, 31 de março de 2016

Hidratante Nativa SPA - O Boticário


Loção Hidratante Exótica Ameixa Plum



Olá pessoal, tudo bem?

Quero apresentar à vocês o meu queridinho:


Não conhecia o hidratante Nativa SPA - ameixa, até o dia que ganhei como presente de aniversário da minha sogra. Fiquei apaixonada, nunca imaginei que fosse gostar tanto...
Agora, antes que um vidro acabe já compro outro, ele tem um perfume maravilhoso que dura o dia (ou a noite) todo, como o próprio nome já diz, seu cheiro é bem exótico e com ótima durabilidade na pele.
.
 Uma dessas vezes que o meu estava acabando meu marido foi até o shopping pra comprar outro, mas como os homens às vezes pensam que se for da mesma cor é tudo igual, ele me fez o favor de trazer o de Pitaya, aff.... Que decepção! Ele não tem o mesmo cheirinho mágico que o de Ameixa e com 10 minutos seu perfume já tinha desaparecido da pele.

Resumindo ele voltou na loja e trocou pelo meu Ameixa Plum (rs).

Ele é vendido em embalagem de 400ml, promete hidratação de até 30 horas, como minha pele é muito seca aplico 2X por dia, porque claro, após o banho ele sai né gente.











Outro ponto que me agrada nele é não ser gorduroso nem pegajoso... Sua textura é leve e logo penetra na pele. Nunca me apeguei a produto nenhum, sempre gosto de variar, mas esse hidratante se apegou em mim, rsrs.



Ele tem uma fórmula rica em substâncias amaciantes e umectantes, além do extrato da fruta nativa da Europa e Ásia .

Bom, só posso dizer que adorei o presente e por isso quis compartilhar com vocês!!

Se você gostou do blog e quer nos ajudar, não deixe de se inscrever, é só ir no alto da página no lado direito e clicar em PARTICIPAR DESTE SITE.  



Até a próxima!!



BeijosSs...












#oboticario   #nativaspa  .
 #ameixaplum   #oboticarionativaspaameixa

quarta-feira, 30 de março de 2016

DICAS DA MAMÃE: Temperos caseiros especiais


Dicas de temperos para carnes, saladas, etc....



Normalmente quando usados, os temperos caseiros dão novos cheiros e sabores as comidas. São ótimos para quem não gosta dos produtos tradicionais vendidos nos supermercados, além de dar uma identidade pessoal à sua comida agradando sua família e as pessoas que você ama.

Os temperos caseiros são muito fáceis de preparar e dão um toque especial aos pratos.




  • Para peixes:


Receita 1: Misture 100 ml de azeite, 2 colheres (sopa) de cheiro- verde picado, 1 dente de alho triturado, 1 xícara (chá) de vinho branco seco, 1 colher (chá) de noz- moscada e sal a gosto. Passe por cima e por dentro do peixe e deixe descansar por 30 minutos.

Receita 2: Pegue pimentas vermelhas grandes (as que você preferir), 3 copos de azeite, 3 dentes de alho picados, 3 folhas de louro, 3 cebolas cortadas miúdo, 1/2 copo de água e sal à gosto.
Em uma panela coloque as pimentas, o azeite, os dentes de alho, as folhas de louro, as cebolas picadas, a água e o sal. Leve tudo ao fogo brando. quando tomar consistência retire e passe por uma peneira ainda quente. Espere que esfrie e guarde em vidro bem fechado.
Use todas as vezes que for preparar um prato de peixe.

  • Para pernil:


Reserve 8 ou 9 qualidades de vinho (vinho branco, do Porto, tinto etc.) que somando todos dê aproximadamente 1 1/2 garrafa, 6 dentes de alho socados, 2 cebolas grandes cortadas em rodelas, sal, pimenta do reino, manjerona e 1 copo de vinagre.
Misture os vinhos, junte aos demais ingredientes. Guarde em vidros bem tampados. Deixar em infusão por 8 dias antes de usar.

  • Vinha d'alho (para carnes vermelhas):

São necessários 2 copos de vinagre, 1/2 copo de vinho tinto, 1 cabeça de alho socados, 2 cebolas cortadas em rodelas,5 folhas de louro e sal. Misture muito bem os ingredientes e coloque tudo em um vidro. Este tempero dura, mesmo fora do refrigerador, de 2 a 3 meses, em perfeito estado.
Agite bem antes de usar.

  • Para feijão:


Vai precisar de 1kg de cebola, 3 cabeças de alho, 1/2 copo de óleo, 1 colher (sopa) de sal, 1/2 maço de salsinha e 1/2 maço de coentro. Descascar a cebola e o alho, misturar todos os ingredientes no liquidificador, bater bem. Colocar em vidros com tampa e guardar na geladeira.

  • Para saladas:

Receita 1: Pegue 5 dentes de alho, 1 cebola media, 1 garrafa de vinagre e sal a gosto.
Passe o alho e a cebola na maquina de moer ou amasse o alho e corte a cebola em pedaços bem pequenos, junte o sal e o vinagre. Deixe a mistura em infusão durante 15 dias. Após esse período coe em um guardanapo ou peneira fina. Guarde em um vidro bem tampado e sempre que for temperar uma salada use este tempero e regue com azeite. Se gostar pode adicionar uma pitada de pimenta do reino à receita.

Receita 2: Molho cremoso: 120 ml ou 1/2 xícara de maionese, 3 colheres (chá) de leite, 1colher (café) de sal, 1 pitada de pimenta-do-reino moída.
Misture tudo em um vidro com tampa e sirva sobre as saladas.

  • Sal temperado (simples):


Pegue 10 gramas de sal, 1/2 kg de cebolas picadas bem miúdo e 2 cabeças de alho socados. Misture muito bem todos os ingredientes e coloque este tempero em um vidro; faça uso com colher de pau.
Obs.: Tanto as cebolas como os alhos,  depois de lavados devem ser bem enxutos.

  • Tempero especial:


Colocar no liquidificador 1 kg de sal refinado, 3 cabeças de alho grandes, 3 cebolas grandes, 1/2 maço de cebolinha, salsa, manjerona e manjeroninha. Bater bem. Deixar secar em tabuleiro em lugar ventilado. Depois de seco acondicionar em potes bem fechados.


Espero que façam ótimos pratos com essas dicas. 

Se você gostou do blog e quer nos ajudar não deixe de se inscrever, é só ir no alto da página do lado direito e clicar em PARTICIPAR DESTE SITE.


Até a próxima.

                     BeijosSs...







#temperoscaseiros  #temperoparapeixe  #vinhad'alho #molhocremoso  #vinhobranco  #pernilaovinho

segunda-feira, 28 de março de 2016

RESENHA: PIRÂMIDE


LIVRO: Pirâmide
Autor: Tom Martin
Protagonista: Catherine Donovan
Ano: 2010
Número de Páginas: 304
Gênero: Romance/ficção
Editora: Planeta



Resumo: Um importante professor de Oxford é encontrado morto nas montanhas peruanas próximas à cidade de Machu Picchu. 

Uma das mais jovens professora da Universidade de Oxford, Catherine Donovan recebe a notícia ao chegar em Oxford para dar uma palestra , mas não consegue entender como um homem tão gentil, alguém que ela conhecia tão bem, poderia estar morto.

Sem contar que, pouco antes de ouvir a notícia da morte, ela havia recebido cópias de importantes mapas antigos e uma misteriosa sequência numérica. Para desvendar o enigma, Catherine procura a ajuda de um especialista em mitologia, James Rutheford, e, juntos, partem para o Peru a fim de seguir as pistas deixadas pelo professor Kent. Porém, os dois não esperavam ter de enfrentar uma misteriosa – e poderosa – organização que fará de tudo para impedi-los.

O que os levará não somente a correr contra o tempo para desvendar os mistérios mas também para evitar que se transformem nas próximas vítimas. Será que as pistas deixadas pelo professor são realmente informações sobre um iminente cataclisma ou não passam de uma armadilha que colocará a vida de Catherine e James em perigo?

Descobri este livro por acaso em um dia que fui na biblioteca pública Luiz de Bessa em B.H. , eu estava procurando algo de emocionante que tivesse um pouco de suspense, um pouco de mitologia e mistérios pois amo livros assim, e me interessei por ele lendo as informações das orelhas do livro. Neste romance o autor nos leva a uma viagem incrível ao redor do mundo em uma aventura cheia de mistérios, segredos e muito suspense. Quando começava a ler era difícil conseguir parar.


O que exatamente achei do livro 



É uma ótima leitura que realmente vale a pena, com emoção e suspense do inicio ao fim, porém a edição do livro contém vários erros de acentuação, ortografia, pontuação, e em algumas partes até faltam palavras. Na minha opinião é um problema que a editora deveria estar mais atenta pois não é o primeiro livro deles que percebo os mesmos erros.

Até a próxima.

                      BeijosSs...

quinta-feira, 24 de março de 2016

DICAS DA MAMÃE: Como eliminar cravos do nariz


Eliminando os indesejáveis cravinhos 


Olá pessoal!
Hoje a dica é para eliminar aqueles incômodos cravinhos negros que aparecem na ponta do nariz, no rosto e até nas costas.


Eles são formados quando o sebo (gordura natural que protege a pele do ressecamento) fica preso nos poros da pele. Com o tempo, essa gordura presa em contato com o ar oxida e fica preta, formando uma tampa entupindo o poro.

Os cravos são muito comuns em todas as idades porém com maior incidência na adolescência. A orientação dos dermatologistas é de nunca espremer pois pode causar inflamações e manchas que vão te dar muito mais dor de cabeça para sair.

Vou te ensinar algumas dicas caseiras simples e fáceis que se você aplicar sempre terá sua pele sempre limpa e bonita =)


Como eliminar cravos com:


  • Creme dental: Você vai precisar de creme dental e uma escova de dentes usada ou nova macia.
Lave o rosto com água e sabão.
Passe o creme no nariz ou no local dos cravos, deixe por 20 minutos ou até secar, em seguida molhe a escova de dentes com água morna e faça movimentos circulares.
Lave o rosto com água morna. Repita o processo 1 vez por semana até eliminar os cravos por completo. Volte a repetir a limpeza quando os cravinhos voltarem.

  • Mel e açúcar: Uma colher de açúcar cristal e uma colher de mel.
Misture os dois ingredientes passe no rosto fazendo movimentos circulares no local, deixe agir por 5 minutos e lave bem.
O mel tem propriedades antioxidantes que renovam e hidratam a pele.

  • O suco do tomate com sal:
Corte meio tomate e coloque um pouquinho de sal, esfregue o tomate com o sal  por um minuto no nariz ou onde tiver os cravos, lave com água pura, em seguida coloque a outra metade sem sal no local e deixe por 15 minutos. Lave com água pura, quando acabarem os cravos repita uma vez a cada 15 dias.

  • Cola branca escolar:
Outra maneira super fácil é com cola escolar. Lave o rosto com água morna e sabão, a água morna ajuda abrir os poros, seque bem com uma toalha e passe a cola no nariz, deixe secar e aplique outra camada, deixe agir por 10 minutos e retire, você vera que a cola vai sair cheia de cravos. Lave com água em abundancia. 
Pode ser usado sempre que precisar.

Meninas e meninos estas receitas são muito boas para acabar com os cravos e também ótimos esfoliantes facial. Não se esqueçam de usar sempre um bom hidratante e protetor solar todos os dias, mesmo os dias sem sol ou com chuva.

Quando você usar não se esqueça de vir nos contar o resultado.

Se você gostou das dicas vai lá em cima do lado direito da página e se inscreva no blog, assim você estará sempre atualizado .

Até a próxima dica,


BeijosSs...






CASOS: O caso do ladrão invasor



Pega Ladrão?!


Olá leitores queridos, tudo bem?

Voltei com mais uma história da nossa coluna de ''casos''.

Queria agradecer a minha amiga Edmara Fidelis do blog Amélia Moderna que me enviou seu relato, (obrigada amiga rs) aliás, vocês verão mais relatos dela por aqui porque acontece cada coisa loca com ela que penso: Tinha mesmo que ser minha amiga porque os loucos se atraem kkkkkk, brincadeiras à parte, você sabe que te amo, né amiga?!    
       Bem, vamos começar, e espero que gostem =)


Tudo aconteceu quando ela ainda estava solteira. 
Era uma tarde de domingo, já estava anoitecendo e seus pais estavam na igreja. Aos finais de semana Edmara e sua irmã faziam sessão cineminha em casa, e nesse dia não foi diferente. 
Antes de começar o filme, ela preparou uma pipoquinha, e deu um toque especial, queimando metade delas (rs), então teve de sair para jogar as queimadas fora pois o cesto de lixo ficava do lado de fora da cozinha.

 Abriu a porta e quando foi jogar a pipoca queimada no lixo, tinha um gambá enorme dentro da lixeira. Naquela época em sua casa tinha um pé de abacate bem grande e dois pés de manga, então sempre apareciam gambás, as vezes davam até filhotes no quintal.... kkkkkk 

Voltando para a história, é claro que ela gritou e muito, deu um berro bem alto, e saiu correndo para dentro de casa e foi contar para sua irmã o motivo dos gritos.
Já mais calma, desistiu da pipoca e foi assistir o filme. Quando o filme começou a passar, alguém tocou a campainha uma vez, duas, três e aí gritaram o nome do seu pai:

- Sr. Edgard, sr. Edgard!!!

Como o vizinho chamou pelo seu pai, e ele estava na igreja resolveram não atender o portão e continuaram vendo o filme. Na metade do filme começaram a ouvir uns barulhos e vozes como se fossem de rádio comunicador da polícia, então pausaram o filme e foram ver o que estava acontecendo.

Chegaram da janela da sala que dava pra rua para ver o que era. A rua da sua casa estava cheia de viaturas da polícia, havia entre 5 e 6 carros, todas com o giroflex ligado refletindo aquela luz vermelha e azul, logo pensaram que tinha acontecido algo na vizinhança e começaram a ficar nervosas com a situação.

E para piorar, quando Edmara olhou bem no muro que divide a sua casa e a do vizinho estavam uns 5 policiais apontando as armas em direção a sua casa, um dos policiais estava com um megafone nas mãos e as duas sem entender nada, ela com as perna bambas e tremendo e sua irmã entrando em desespero, as duas começaram a pensar: - Aconteceu alguma coisa aqui em casa!

Na hora passou várias coisas pela cabeça das meninas ao mesmo
tempo, não conseguiam raciocinar. Era uma sensação de incerteza, de medo, foi tudo muito estranho, até hoje não conseguem explicar o que sentiram no momento!

Sem saber direito do que se tratava, Edmara foi até a janela do banheiro, chamou o policial que estava com o megafone e perguntou:
- O que aconteceu?

O policial respondeu:
- Moça, recebemos uma denúncia de que um homem entrou na sua casa! 

Na hora ela começou a gritar apavorada.
- Calma moça!!! Nós estamos aqui e nada vai acontecer com você. -  Tentou tranquilizá-la o policial. - Me diga quantas pessoas tem na residencia? 

Tremendo ela respondeu:
- Só eu e minha irmã!
- Tudo bem, você consegue abrir a porta pra mim? - Disse o policial.
- Não! Eu não vou abrir a porta com um homem aí fora! Ele vai entrar se eu abrir. -Disse apavorada, e o policial insistiu:
- Moça, abre a porta pra gente entrar.

Novamente ela gritou que não ia abrir, então o policial resolveu pular o muro e pediu que ela jogasse a chave da porta que ele mesmo iria abrir e entrar. 
Assim fez, jogou a chave pela janela do banheiro, o policial abriu a porta e ela caiu nos braços dele quase desmaiando.

Enquanto o policial a socorria seus companheiros começaram a
vasculhar a casa, como não acharam nada, abaixaram as armas e foram conversar com elas.

-Moça, o que houve aqui?

- Eu não sei! Foram vocês que falaram que tinha um homem aqui! - Respondeu ainda apavorada.
- Recebemos uma ligação de um vizinho seu, falando que ouviu gritos na casa, isso procede? (morri de rir nesse trecho rs)

Foi aí que sua ficha caiu! Percebeu que o vizinho ouviu o grito por causa do gambá, foi até sua casa verificar o que estava acontecendo, e como não atenderam ele chamou a polícia pensando que alguém estivesse assaltando a casa e até mesmo fazendo a família de reféns.

 É claro que ela não confirmou o grito pra polícia, nem disse que tinha ouvido algo. Simplesmente disse que não tinha gritado nem ouvido nada. Ficou muito sem graça com a situação, pois praticamente parou a rua que ficou cercada com homens das operações especiais da polícia e cheia de curiosos olhando, e tudo isso por causa do bendito gambá!

Que situação hem?!
Não falei pra vocês que com ela acontecem coisas hilárias, amo quando passamos a tarde juntas, ela, minha irmã e eu costumamos rir tanto que o pobre do vizinho deve querer chamar a polícia outra vez rsrs.

E aí, gostaram do caso de hoje?
Fiquem à vontade para comentar e voltem sempre que quiser. Se ainda não se increveu vai lá em cima e se inscreva pra ficar sempre atualizado com nosso blog.

Obrigada e até o próximo caso.

BeijosSs... 



quarta-feira, 23 de março de 2016

Quer falar comigo?

Contato




Também quer nos contar sua história, ou de sua mãe, irmã, avós ?

Se você gostou de nossos casos e quer nos contar algum que também seja engraçado, curioso ou intrigante, mande para meu e-mail a história completa com o máximo de informações possível, como por exemplo: ano que aconteceu, país,cidade, bairro, idade dos personagens na época do fato, quantos filhos, quantas pessoas da família, se tinham pai e mãe, nome de alguma empresa que a pessoa tenha trabalhado ou morava perto, o que o personagem principal gostava de fazer, de brincar ou colecionar,  tudo que você puder me informar servirá para melhorar a qualidade e a idéia do caso.

Qualquer dúvida só perguntar;

* Lembrando que a coluna de casos é somente de histórias reais, e se não for sua que seja autorizado pela pessoa. Caso você ou a pessoa preferir usarei nomes fictícios para não comprometer ninguém, mande essa observação no e-mail, por favor.

Vou amar publicar sua história e com certeza muita gente vai gostar de ler.

Espero por seu e-mail em ariadnadma0106@gmail.com

BeijosSs... 


Também estamos em: 


https://plus.google.com/u/0/107032216208591624102


https://www.facebook.com/blogreceitascasosehistorias.blogspot.com.br/?ref=aymt_homepage_panel


https://br.pinterest.com/receitascasos/


https://www.youtube.com/channel/UCgufIojeuBpwyebNS78wOJQ



Sobre o blog Receitas, casos e histórias

  

Oi gente!!Me chamo Ariádna Faria Santos, sou apaixonada por livros, músicas, maquiagens, viagens e das surpresas da cozinha. Adoro a comida mineira (pois sou nascida em Minas né, rs) e a espanhola que é grande parte culinária mediterrânea porém com um toque especial de cada região.


 Meu desejo de criar o blog foi por amar histórias, contos, desenhos animados e todas essas coisas meio lúdicas e românticas.


 Percebi que tem pessoas com casos e histórias super engraçados e que às vezes até meio difíceis de acreditar. Percebi que pessoas mais velhas sempre têm casos de sua infância, de seus pais e que gostam de contar. Às vezes ouvimos casos que merecem ser contados, ser guardados para não se perder no tempo e na memória. 


Por isso resolvi guardar aqui e compartilhar com todos que também gostam de tirar um tempinho nessa vida corrida para se dedicar a você mesmo, lendo histórias, cozinhando um prato delicioso, cuidando de sua casa ou viajando pelo mundo. 


Espero que vocês gostem do conteúdo e que também nos conte sua história. Vou amar publicá-la!


 Se você quiser entre na aba contatos e me mande seu e-mail. 

Um grande beijo,                                



                                          Ariádna Souza.

segunda-feira, 21 de março de 2016

Receitinhas e dicas da mamãe: Medidas, pesos e equivalencias

duvidas sobre conversao culinaria


Conversor de medidas


Uma xícara equivale a quantos gramas?
Uma colher de sopa equivale a quantos ml?

Quem nunca se fez esse tipo de pergunta ao preparar uma receita?
Pra tirar algumas de suas dúvidas vou deixar aqui uma tabelinha pra conversão que sempre consulto na hora de fazer algum prato diferente, anote aí pra ter sempre à mão:


conversor de medidas


Medidas mais comuns:

  • 2 copos de líquido equivalem a 500 g ou 1/2 L
  • 6 xícaras de líquido 1000g o 1L
  • 2 copo de líquido é igual a 250 gramas
  • 1 L equivale a 4 copos ou 6 xícaras de chá
  • 1 colher de sopa equivale a 15 ml

Farinha de trigo
  • 120g =  1 xícara (chá)
  • 60g   =  1/2 xícara (chá)
  • 30g   =  1/4 xícara (chá)
  • 7,5g  =  1 colher (sopa)
  • 2,5g  =  1 colher (chá)

Manteiga
  • 200g = 1 xícara (chá)
  • 100g = 1/2 xícara (chá)
  • 50g   = 1/4 xícara (chá)
  • 12g   = 1 colher (sopa)
  • 4g     = 1 colher (chá)

Chocolate ou cacau em pó
  • 90g   = 1 xícara (chá)
  • 45g   = 1/2 xícara (chá)
  • 22,5g= 1/4 xícara (chá)
  • 6g     = 1 colher (sopa)
  • 2g     = 1 colher (chá)

Açúcar cristal
  • 200g = 1 xícara (chá)
  • 100g = 1/2 xícara (chá)
  • 50g   = 1/4 xícara (chá)
  • 13,5g= 1 colher (sopa)
  • 4,5g  = 1 colher (chá)
Açúcar de confeiteiro
  • 140g = 1 xícara (chá)
  • 70g   = 1/2 xícara (chá)
  • 35g   = 1/4 xícara (chá)
  • 9,5g  = 1 colher (sopa)
  • 3g     = 1 colher (chá)

Amido de milho
  • 150g = 1 xícara (chá)
  • 75g   = 1/2 xícara (chá)
  • 37,5g= 1/4 xícara (chá)
  • 9g     = 1 colher (sopa)
  • 3g     = 1 colher (chá)

Fermentos
  • 10g de fermento biológico seco   = 1 colher (sopa)
  • 5g de fermento biológico seco     = 1/2 colher (sopa)
  • 10g de fermento biológico seco   = 1 envelope
  • 15g de fermento biológico fresco = 1 tablete
  • 14g de fermento químico (ou bicarbonato de sódio) = 1 colher (sopa)
  • 5g de fermento químico (ou bicarbonato de sódio) = 1 colher (chá)
  • 10g de fermento biológico seco = 30g de fermento biológico fresco

Líquidos (água,óleos,chás,sucos,leite,creme de leite fresco,bebidas alcoólicas etc.)
  • 240g  = 240ml  = 1 xícara (chá)
  • 120g  = 120ml  = 1/2 xícara (chá)
  • 60g    = 60ml    = 1/4 xícara (chá)
  • 15g    = 15ml    = 1 colher (sopa)
  • 5g      = 5ml      = 1 colher (chá)

Espero que seja bem útil pra vocês.

BeijosSs...


domingo, 20 de março de 2016

RECEITA: Ambrosia

Manjar dos Deuses 

ambrosia também chamado de Manjar dos Deuses do Olimpo, era um doce com divinal sabor, teria poder de cura, e se um mortal comum o comesse morreria. Conta a história que, quando os deuses o ofereciam a algum humano, este, ao experimentá-lo, sentia uma sensação de extrema felicidade. 

Sabe aquela sobremesa que você quer fazer o dia que não tem visitas em casa? Pois é, é essa daqui. 
A Ambrosia é uma sobremesa típica de Portugal e uma das mais antigas de Minas Gerais. Ela é uma delícia, super fácil de preparar e dá pra fazer com ingredientes que você tem em casa.
Vamos conferir? Anota aí...




*Ingredientes:



- 1Lt leite
- 6 ovos
- 2 xícaras chá de açúcar
- 4 cravos da Índia
- 1canela em pau
- 1 limão
- 1 caixinha de creme de leite


*Modo de preparo:



Em uma panela funda coloque o leite, o açúcar, a canela e o cravo. Mexa bem e deixe ferver.
Enqanto isso, coloque os ovos em uma vasilha e misture bem até ficar homogêneo, quando o leite ferver coloque o suco do limão, dê uma leve mexida, acrescente os ovos e misture bem para evitar ficar pedaços de ovos.

Deixe cozinhar em fogo médio mexendo de vez em quando para não desfazer os gruminhos, tome cuidado pois o doce pode subir.
Quando a água do doce secar está pronto, de 30 a 40 minutos, desligue o fogo, acrescente o creme de leite, coloque em um refratário e leve a geladeira para gelar.
Geladinho é uma delícia!

Quando você fizer vem aqui contar pra gente, tá?

BeijosSs..

CASOS: Quem vai comer isso?


O caso do Frango ao molho pardo 



frango ao molho pardo


Oi gente! Tudo bem?

Então, o que existe de prato extranho nesse mundo não se pode contar né? O caso de hoje é sobre um prato tipicamente mineiro e conhecido em todo Brasil, em alguns lugares é chamado de galinha cabidela mas em Minas Gerais chamamos de frango ao molho pardo.

Tudo aconteceu com o Edmar, quando ele ainda era criança, e uma criança muito travessa por sinal.

Bem, vamos começar, espero que vocês se divirtam =)

Nascido e criado no mesmo bairro em Belo Horizonte/MG, o pequeno Edmar conhecia a todos do lugar. Estava sempre brincando com seus colegas da rua e aprontando alguma coisa que enlouquecia a vizinhança.

Sua avó Dona Ana que morava no bairro Santa Efigênia sempre vinha visitar o filho e os netos e vivia prometendo fazer um frango ao molho pardo que seu filho adorava,o "seu" João, pai do Edmar.

O neto ouvindo aquilo ficava imaginando como seria esse tal frango ao molho pardo que seu pai tanto queria comer.

Aconteceu que um fim de semana seu pai que trabalhava no quartel do corpo de bombeiros de BH, na escala de 24x48 teve sua folga no sábado e no domingo. 
Por isso dona Ana resolveu ficar com eles o fim de semana todo, então seu neto lhe disse:
 - Vó, amanhã deve passar o carro que vende galinhas, porque você não aproveita e faz para meu pai?
- Se você matar eu faço - Respondeu dona Ana.
- Eu mato vó, eu mato! É fácil, meu pai me ensinou!- Respondeu Edmar todo empolgado.

Então a avó lhe disse: 
-Pega esse dinheiro aqui e se amanhã o carro que vende galinhas passar, você compra que eu vou fazer do jeito que seu pai gosta.

À noite o menino mal conseguia dormir pensando em saborear o famoso frango ao molho pardo.
No sábado pela manhã o seu João foi às compras e dona Ana dormia no sofá da sala quando Edmar ouviu o som do carro que gritava:

- Olha a galinha! São cinco galinhas por R$10,00! É o carro da galinha! 


frango mal humorado

O menino saiu correndo e foi comprar as galinhas, no caminho de volta para casa encontrou seu amigo Juninho.
- Para quê tanta galinha? Perguntou ao ver as cinco galinhas que batiam as asas desesperadas como quem já imagina o destino que lhe espera.
- Minha avó vai fazer frango ao molho pardo hoje, eu estou louco de vontade de comer, deve ser uma delícia.
- Vou te ajudar a levar.
- Toma duas, eu levo as outras.

Quando entraram no quintal Tigrão, o cachorro da casa veio correndo, querendo pegar as galinhas, foi aquele desespero, o Tigrão latindo, as galinhas gritando e os meninos correndo para impedir o ataque.

Então Edmar teve uma idéia.
- Vamos colocar elas na cozinha e eu já vou matando para adiantar o trabalho enquanto minha avó acorda .
As galinhas vinham com os pés amarrados, eles as puseram no chão enquanto pegavam uma vasilha, e preparou para separar o sangue que dona Ana pediu que tirasse das galinhas sem deixar cair nenhuma sujeira nele, mas não explicou o que iria fazer com ele. Assim o menino pegou a faca e quando ia começar  o  serviço Juninho lhe disse:  
- O homem que vende frango abatido perto da minha casa tem um jeito muito melhor de matar as galinhas, ele mata elas só no cascudo, é rapidinho e nem dá sangue.
- Ah é? Então vamos fazer assim, porque aí elas sofrem menos! E começaram a dar cascudos nas cabeças das pobres galinhas, coitadinhas.
Crianças às vezes conseguem ser muito más, não é mesmo?

cozinhar frangoQuando viram que elas só gritavam e não estava adiantando nada o menino resolve voltar ao plano anterior. - Ah Juninho, isso não está dando certo. Vai me passando elas que eu vou matando e deixando ali no canto. - E assim fizeram, enquanto o Juninho ia pegando as galinhas o Edmar passava a faca no pescoço, deixava o sangue na vasilha e ia amontoando as coitadas no vão entre a pia e a parede.

Assim que acabou de sangrar a ultima pegou a vasilha com o sangue e colocou encima da pia, nesse momento se levantaram umas três galinhas com o pescoço cortado pendurado, sangrando desesperadas e correndo pela cozinha, sujando tudo de sangue. O susto foi tão grande que não sabiam o que fazer, começaram a gritar e a correr atrás das galinhas e o cachorro lá fora latindo enlouquecido querendo entrar. Em meio a tanta balburdia dona Ana acorda e vai ver o que estava acontecendo, vendo aquilo ela não sabia se ajudava pegar as galinhas ou se brigava com os meninos, então resolve fazer os dois.

Ela pegava as galinhas e xingava, tudo ao mesmo tempo e só não xingou mais porque Juninho estava no meio da bagunça e não era seu neto nem nada dela. Passada a confusão dona Ana foi limpar as galinhas para cozinhar, depois de limpas e sem penas elas ficaram magras e pequenas como um frango, não se pareciam em nada com as galinhas gordas que o carro anunciava.

Enquanto dona Ana cozinhava Edmar passava de um lado a outro ansioso para comer logo, em uma dessas vezes que passou ele teve a infelicidade de ver o momento em que a avó derramava o tal sangue que ele mesmo tinha reservado, dentro da panela de pressão no meio da carne. 
- Vó?! A senhora está ficando doida?! Acabou de jogar o sangue todo no frango, estragou tudo!
Aí que sua avó foi lhe explicar o que era um frango ao molho pardo.

Ele ficou morrendo de nojo e muito arrependido de ter matado as galinhas e guardado o sangue delas, ele pensava que deviam sangrar só para morrer mesmo e não para comê-lo depois junto com a carne. 
Então seu pai chegou e quase não acredito que ia comer o prato que ele a tanto tempo desejava, comeu até não poder mais e depois foi saber de tudo o que havia se passado, riu muito do menino.

Isso tudo aconteceu quando Edmar tinha entre 10 e 11 anos de idade, hoje com seus 30 anos não pode nem ouvir falar no famoso frango ao molho pardo que já sente náuseas por nojo, só de lembrar daquele dia e nem mesmo consegue comer nenhum tipo de frango cozido. 

Que história hem gente, rs?
Eu não posso nem ver alguém matar nem galinha nem animal nenhum! Se eu tiver que comer ele com o sangue e tudo então, aí sim que me torno vegetariana mesmo!

Que tal você nos contar o prato que você mais gosta ou o que menos gosta? Seria legal conhecer um pouco de você.
O prato que eu mais gosto são os rasos porque me ajudam a comer menos =) rs, brincadeira, eu amo churrasco e farofa, hum...


Foi ótimo estar mais uma vez com vocês, não se esqueçam de se inscrever no blog.

*E lembrando que todos os "casos" são verídicos, alguns nomes podem ser trocados para preservar as pessoas.


Se você gostou do blog e quer nos ajudar não deixe de se inscrever, é só ir no alto da página do lado direito e clicar em PARTICIPAR DESTE SITE.

Até o próximo caso.

BeijosSs...



  









#frangoaomolhopardo #casosecausos  #comosefazfrangoaomolhopardo
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...